Dignut će vas iz “zimskog mrtvila”, odlična protiv prehlade: Napravite brzu čorbu od brokolija! Po ovom receptu, čak i ako ste skeptični, ubrzo će postati vaša omiljena čorba, koju ćete često spremati. Sastojci: 400 gr brokolija 1 glavica crnog luka ili praziluk 1 čehno bijelog luka 2 mrkve 1 kašičica peršuna maslinovo ulje voda biber so Priprema 1. Isjeckati crni luk ili praziluk i dinstati na ulju. Dodati bijeli luk i mrkvu. U isto vrijeme brokoli podijeliti na cvjetove, a zadebljani dio isjeckati. Stavite ga u šerpu i naspite vode taman da ga prekrije, pa ostaviti da kuha. 2. Kada voda sa brokolijem prokuha u nju dodajte izdinstani luk i mrkvu. Posolite, pobiberite, stavite peršuna. Ostaviti sve da kuha, dok brokoli ne omekša, zatim šerpu sklonite sa vatre. Odvojite malo vode iz šerpe, a ostatak izmiksajte blenderom, dok ne dobijete kašu, a onda vratite vode koliko je potrebno. 3. Čorbu možete da jedete i toplu i hladnu, jednako je dobra. Jednostavna je za pravljenje, a stvarno je ukusna! 4. Čorbu jedite uz pavlaku i prepržene hljebčiće (isjeckajte hljeb na kockice i propržite ga na maslinovom ulju i puteru). Okrijepit će vas. (Bportal.ba) Januar 10, 2017 Nema komentara Sljedeći članak: Ostavio oproštajno pismo: Porodica moli – “Pomozite da pronađemo našeg Alena, nudimo i nagradu” Prethodni članak: Cifra zanemariva, povod bitan: Zlatan Ibrahimović bogatiji za 2.500 eura Podijelite članak! Facebook Twitter Google plus Pinterest Linkedin Pošalji mailom Štampaj članak
